Тенденция снижения продолжительности жиз­ни и уровня здоровья в значительной степени связана с потреблением недоброкачественной питьевой воды. Централизованно решить задачу улучшения ее качества крайне сложно, так как для этих целей требуются огромные капиталовло­жения и не одно десятилетие.

Существующая сегодня система питьевого водо­снабжения имеет ряд пороков, главный из кото­рых трудно исправить: менее одного процента до­ставляемой потребителю питьевой воды использу­ется по прямому назначению, основная же ее часть
уходит в канализацию. Например, по Москве удельное потребление питьевой воды составляет около 600 л/сутки на одного человека, из них толь­ко 2,5 — 3,0 л (менее 0,5%) используется для питья или приготовления пищи. С учетом же того, что спектр загрязнений природных водоемов весьма широк и зачастую включает в себя трудноустрани­мые соединения (тяжелые металлы, диоксины, спо­ровые формы микроорганизмов и проч.), удалить их централизованно технически сложно.

В связи с вышеизложенным задача обеспечения потребителя питьевой водой высокого качества выдвигается на первый план. Анализ мирового опыта показывает, что все большее признание получают новые пути ее решения. Чистая вода может быть получена либо из уникальных арте­зианских скважин с последующей расфасовкой в емкости, либо путем доочистки водопроводной воды специальными установками квартирного или коллективного типа.

Для очистки воды в домашних условиях давно уже используют различные бытовые очиститель­ные устройства, большинство из которых пред­ставляет собой всевозможные фильтры. В торговой сети сегодня можно встретить несколь­ко типов подобных изделий. Но все эти устройст­ва имеют ряд недостатков: либо они не уничто­жают микроорганизмы, либо имеют весьма огра­ниченный ресурс, так как любой фильтр, накап­ливая в процессе эксплуатации вредные вещества и микроорганизмы, сам становится их источником.

Российско-британская компания «Эмеральд» разработала и освоила производство очиститель­ных установок нового поколения, основанных на принципе электрохимической активации.

Сегодня внимание ученых и специалистов раз­личных отраслей привлечено к прогрессивной технологии электрохимической активации (ЭХА), позволяющей изменять кислотно-щелочные и окислительно-восстановительные свойства воды различной степени минерализации. В первую оче­редь это связано с тем, что данная технология является самой экологически чистой и безопас­ной из всех технологий очистки воды, существую­щих в мире. Технология ЭХА позволяет превра­тить обычную природную воду в функционально полезный продукт для различных областей чело­веческой деятельности или очистить ее от вредных примесей. Обусловлено это тем, что высокая рекреационная способность ЭХА-воды определя­ется активностью действующих веществ при их малой концентрации.

Для реализации технологии ЭХА созданы не имеющие аналогов в мире специальные установки — высокопроизводительные, экономичные, универ­сальные, не требующие расхода дорогостоящих и дефицитных химических реагентов. Они надежны, долговечны, просты в эксплуатации. Во всех ти­пах установок «Изумруд» используют диафрагменные электрохимические реакторы РПЭ, выполнен­ные из модульных электролитических элементов ПЭМ. Реакторы представляют собой унифициро­ванные, миниатюрные, проточные, высокопроизво­дительные устройства, компактно размещенные в общем корпусе установки вместе с источником питания. В конструкции установок «Изумруд» не содержатся элементы и материалы со свойствами, ухудшающимися в процессе эксплуатации, требу­ется только расход электроэнергии (не более 1 Вт/ч на литр воды).

Реакторы РПЭ и элементы ПЭМ, а также раз­личные установки с их использованием запатен­тованы в России, Великобритании, США, Герма­нии и Японии.

Установки «Изумруд» разрешены Министерст­вом здравоохранения России в качестве эффек­тивного устройства для получения чистой питье­вой воды. Сертификат соответствия № К.У 0001. В00129 выдан Госстандартом России в 1994 году.

В отличие от существующих разнообразных филь­трационных и сорбционных водоочистительных систем, в установках «Изумруд» очистка воды происходит благодаря окислительно-восстановительным реакциям в электрохимическом и ката­литическом реакторах. Процесс ЭХА заключается в обработке каждого микрообъема воды в элект­рическом поле напряженностью от 100 тыс. до 10 млн. вольт на сантиметр и осуществляется с по­мощью катодной или анодной (униполярной) электрохимической обработки воды в диафраг- менном электрохимическом реакторе. Диафрагма, имеющая вид пористой диэлектрической перего­родки между электродами реактора, препятствует смешиванию объемов воды в анодной и катодной камерах. При этом находящиеся в воде микроорга­низмы не задерживаются и не накапливаются, а подвергаются окислительной деструкции. То же происходит с вредными органическими примесями. Ионы тяжелых металлов нейтрализуются и превра­щаются в биологически неактивные и нетоксичные формы, характерные для естественного существова­ния металлов в природе.

Избыточная концентрация ионов в воде может регулироваться за счет направленного электро­миграционного переноса в электрохимическом ре­акторе установки с последующим удалением в слив вместе с небольшим количеством воды. В ус­тановках «Изумруд» используются наиболее эф­фективные процессы очистки воды — электроли­тическое и электрокаталитическое анодное окис­ление, окислительно-восстановительный катализ, электролитическое и электрокаталитическое ка­тодное восстановление, а также направленный электромиграционный перенос. Их разделение в пространстве и во времени позволило достичь наивысшего результата. Основой установок «Изум­руд» является миниатюрный проточный диафрагменный электролитический реактор с оксиднорутениево-иридиево-титановыми электродами. Ульт­рафильтрационная диафрагма из оксида цирко- пия не допускает смешивания воды в анодной и катодной камерах реактора, но не препятствует движению ионов в электрическом поле между ка­тодом и анодом. Каждый микрообъем воды, про­текающей в узких кольцевых камерах реактора, соприкасается с поверхностью электрода и под­вергается воздействию электрического поля на­пряженностью в несколько миллионов вольт на сантиметр. Это гарантирует высокое качество электролитической и электрокаталитической очи­стки воды. Кроме того, в электрическом поле вы­сокой напряженности структурная сетка водород­ных связей между молекулами воды разрыхляет­ся, разупорядочивается, что облегчает ее усвоение клетками живых организмов и ускоряет удаление биологических шлаков.

Очищенная в установке «Изумруд» вода близка по своим вкусовым качествам к родниковой и предназначена для питья и приготовления пищи. Ее биологическая ценность сравнима с талой во­дой высокогорных ледников. Уникальной особен­ностью воды, очищенной в установках «Изумруд-К» и «Изумруд-М», является снижение ее окисли­тельно-восстановительного потенциала до уровня, соответствующего внутренней среде организма че­ловека, т.е. от +200...+400 до +50._ — 300 мв (отно­сительно хлорсеребряного электрода сравнения). В мире известно всего несколько природных ис­точников, пресная и чистая вода которых имеет подобные значения окислительно-восстановитель­ного потенциала и отличается особыми целебны­ми свойствами. Характерно, что через 10—15 часов потенциал и природной, и очищенной в установ­ках «Изумруд» воды возвращается к типичным значениям, характерным для пресных вод на по­верхности Земли. При этом их целебные свойства пропадают, хотя химический состав (в частности, достигнутая чистота) сохраняется неограниченное время.

Питьевая вода, очищенная в «Изумруде», не со­держит болезнетворных микроорганизмов, в ней отсутствуют вредные для человека токсичные ор­ганические соединения, ионы тяжелых металлов, хлор. Даже при 1000-кратном превышении содер­жания в воде вредных примесей в установке они уничтожаются. При этом сохраняются необходи­мые организму микроэлементы, соли кальция, магния, а также фтор, который важен для сохра­нения зубов. Поэтому «изумрудную» воду не толь­ко можно, но даже и нужно пить сырой.

В настоящее время медицинскими исследовани­ями установлено, что употребление свежеочищенной «изумрудной» воды способствует нормализа­ции процессов жизнедеятельности клеток, обмена веществ, ионного обмена, внутренней респирации.

При употреблении питьевой воды из «Изумру­да» повышается иммунитет, снижается степень интоксикации организма и склонность к аллерги­ческим реакциям за счет отсутствия в воде вред­ных для организма веществ и восстанавливающих физико-химических свойств очищенной воды. Био­логические свойства «изумрудной» воды прибли­жаются к свойствам внутренней среды человека и других живых организмов, что делает ее особенно ценной. Спектр применения «изумрудной» воды в быту неограничен.

Нельзя не оценить достоинств «изумрудной» воды:

—  вкусовые качества еды и напитков, приготов­ленных на ней, значительно выше чем при упо­треблении обычной воды;

—  при кипячении она практически не образует накипи;

—    она гораздо лучше смывает со свежих ово­щей и фруктов трудноудалимую пленку пестици­дов и гербицидов;

—  полив этой водой комнатных и садовых рас­тений улучшает их рост.