Привет Гость
| Главная » Статьи » Мои статьи |
|
Очевидным является то, что свойства воды, как и других веществ в природе, определяются не только химическим составом, но и структурой. Примером может служить углерод, разным структурным состояниям которого соответствуют разные свойства, — это графит, уголь и алмаз. Природа свойств воды обусловлена наличием водородной связи между отдельными ее молекулами, в результате чего образуются сложные структурные комплексы. В живом организме клетки функционируют в водном окружении. Поэтому неудивительно, что изучение структуры воды и связанных с нею биологических особенностей питьевой воды постоянно интересует исследователей. Для живого организма характерно то, что в нем есть связанная (то есть структурированная, или квазикристаллическая) и свободная, несвязанная вода Структура обычной воды в организме своеобразна — она в основном напоминает структуру кристаллической решетки льда. Такая вода замерзает при температуре минус 18—Ю°С, подвижность ее молекул может достигать подвижности молекул льда, а энергия дегидратации достигает теплоты плавления льда. Вода с льдоподобной структурой достаточно глубоко входит в систему живых молекул, хорошо их увлажняет, сама прочно удерживается ими, обеспечивает оптимальный ход окислительно-восстановительных реакций, уровень обмена веществ. Для тканей организма связанная вода — катализатор бесчисленных биохимических реакций. Она повышает эффективность работы регуляторных систем организма и устойчивость тканей к неблагоприятным влияниям. Установлено, что количество связанной воды в тканях возрастает но мере повышения их резистентности и снижается при их повреждении. ра», «что знают двое, то знает и свинья» — другими словами, слух прошел. В это же время появились самозваные целители, которые доказывали, что активированная вода есть панацея от всех болезней. Начали появляться конструкции аппаратов для получения активированной воды и соответствующие рекомендации по лечению самых разных болезней. Подогревали ажиотаж средства массовой информации, особенно газеты, которые часто стали писать о необычных целебных свойствах активированной воды. Это начало беспокоить Минздрав СССР. Появились предостерегающие публикации, да и сами страждущие нередко убеждались, что обещанная польза от употребления активированной воды не всегда достигается. И вот почему: установки делались кустарным способом, процесс активации не контролировался. Первый бум вроде прошел. В министерстве успокоились, а потом и забыли, что активированная вода, когда она правильно приготовлена, если и не панацея, то очень полезна. Ученые из Ташкента добились разрешения фармкомитета на использование активированной воды для внешнего применения — умывания, ванн, полоскания носа, горла и примочек. А на прием внутрь министерство разрешения не дало. В это время иностранные ученые также не дремали. Известный японский геронтолог доктор Ишихара провел исследования в 14 селах, где люди жили долго, и в 10, где долгожителей было немного. Проанализировав солевые компоненты воды, он сообщил по сути следующее: в селах, где вода была более щелочной по сравнению с обычной, наблюдался более высокий уровень долгожительства по сравнению с теми селами, где вода была более кислой. По мнению ученого, щелочность воды, наличие большого количества кальция в питьевой воде способствуют долгожительству. Такая вода и получается в ионизаторе | |
| Просмотров: 1240 | Теги: | Рейтинг: 3.0/1 |
| Всего комментариев: 0 | |